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LA TABLE A LA FERME
Parler de la cuisine basque, c'est découvrir une façon de faire la fête : celle de la table…
Dès le matin vous dégustez un petit déjeuner copieux composé des produits de la ferme : lait, confitures et gelées de fruits maison, fromage blanc, fromage de brebis…
Le soir, à la table familiale, Marie Jeanne fera découvrir aux hôtes de la chambre, les saveurs du pays à travers sa cuisine traditionnelle : piperade, poulet basquaise, jambon de pays, gâteau basque, fromage de vache et de brebis, vin du pays…Ce sera pour vous l'occasion de découvrir de nouveaux plats et de nouvelles saveurs!
La table d'hôtes est ouverte toute l'année sauf aux mois de jullet et août.
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